Ricetta Pollo marinato
Pollo marinato

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Pollo Tagliato A Pezzi
  • 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino
  • 3 Peperoni Verdi Spellati E Tritati
  • 4 Pomodori Pelati
  • 3 Cipolle
  • 1 Spicchio di Aglio Affettato
  • Origano
  • 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro
  • 100 gr. di Olive Snocciolate
  • 1/4 Bicchiere di Olio D oliva
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Marinare il pollo per 3 ore in una terrina con l’aceto, le verdure, il sale, il pepe e l’origano.
Rosolarlo per 10 minuti nell’olio, unire le verdure, 2 cucchiai di marinata, la salsa di pomodoro e le olive.
Cuocere coperto per circa 1 ora.

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