■ Ingredienti
- 5 Pomodori Maturi Sodi
- Pepe Nero In Grani
- Erba Cipollina
- Dragoncello
- Prezzemolo
- 1 Spicchio di Aglio
- Sale
- Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare i pomodori a fette piuttosto spesse,disporle su un piatto e condirle con pepe macinato al momento.
Cospargerle con un trito abbondante di erbe aromatiche, unire aglio a fettine sottili e mettere in frigo.
Prima di portare a tavola condire con sale e olio.
