■ Ingredienti
- 4 Pomodori
- 100 gr. di Tonno Sott olio
- 50 gr. di Capperi
- Maionese
- 1/2 Limone
- Olio D oliva
- Poco di Pepe
- Poco di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare i pomodori, tagliarli a metà e privarli di parte della polpa e dei semi.
Preparare un impasto amalgamando il tonno, i capperi, la maionese, olio, poco sale e pepe.
Riempire i pomodori con questo composto, coprirli con altra maionese e tenere in frigo fino al momento di servire.
