Ricetta Pomodori gratinati  - variante 5
Pomodori gratinati - variante 5

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 4 Pomodori Rotondi
  • 3 Pomodori Perini
  • 2 Panini (mollica)
  • Panna
  • Erba Cipollina Tritata
  • Sale
  • Pepe

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate i pomodori a metà, eliminate i semi.
In un pentolino mettete 1/2 bicchiere di panna, unite i perini spellati e tritati, fate addensare e raffreddare.
Ammorbidite la mollica in poca acqua, strizzatela, insaporitela con erba cipollina tritata, sale e pepe; unite alla salsa.
Riempite i pomodori, disponeteli in una pirofila imburrata e fate gratinare in forno a 180 gradi.

Cerca ricetta per tag  
Contorno »  Pomodori Perini »