■ Ingredienti
- 150 gr. di Chicchi Di Mais
- 1 Dose di Pastella
- Olio Di Semi Di Mais
- Zucchero Semolato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparate i pop-corn come indicato nella ricetta ’Pop-corn zuccherati’, quindi passateli nella pastella, dolcificata con tre cucchiai di zucchero, e friggeteli a cucchiaiate in una padella con abbondante olio caldo.
Quando le frittelle saranno ben dorate toglietele dal recipiente, passatele su della carta assorbente da cucina, quindi ponetele in un piatto e cospargetele con zucchero a piacere.
