■ Ingredienti
- 500 gr. di Porri
- 30 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- 1 Dado
- 50 gr. di Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire i porri e togliere loro la parte verde.
Lessare in acqua salata per 15 minuti circa.
Scolarli, disporli in una teglia, cospargerli con il burro e il dado disciolti insieme e spolverare con il parmigiano.
Gratinare in forno.
