■ Ingredienti
- 250 gr. di Prugne
- 50 gr. di Zucchero
- 10 cl. di Acqua
- 1 Chiodo Di Garofano
- 1 Pezzetto di Cannella
- 1/2 Limone (succo E Scorza)
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocete l’acqua e lo zucchero insieme con gli odori, aggiungete le prugne disossate e tagliate a metà, continuate la cottura voltando continuamente finché la frutta è sfatta a metà e le bucce cominciano ad accartocciarsi.
