■ Ingredienti
- 400 gr. di Prugne Secche
- 2 Bicchieri di Vino Bianco
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 1 Limone
- 1 Cucchiaino di Cannella In Polvere
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare bene le prugne, asciugarle, metterle in una terrina e spolverizzarle con lo zucchero e la cannella; unirvi qualche goccia di succo di limone e il vino e lasciarle macerare per unintera notte.
Il mattino seguente metterle in frigo e servirle poi a pranzo come dessert.