Ricetta Purè di patate  - variante 4
Purè di patate - variante 4

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Patate A Pasta Farinosa
  • 40 gr. di Burro
  • 25 cl. di Latte Bollito
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Fate bollire le patate e pelatele quando sono cotte ed ancora calde.
Poi passatele con lo schiacciapatate, e mettetele in una casseruola, aggiungete il burro e il sale.
A fiamma bassa, mescolate con un mestolo di legno, aggiungete poco alla volta il latte bollente, fino a quando il purè è diventato una crema soffice.

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