Ricetta pure di patate
Ricetta Purè di patate
Purè di patate

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 900 gr. di Patate Farinose E Sbucciate
  • 90 gr. di Burro
  • Sale
  • 30 cl. di Latte

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate le patate in pezzi grossi tutti uguali, cuocetele in acqua salata, setacciatele e passatele, dopodichè amalgamatele con il latte e il burro caldi, salatele, conditele e mettetele a tavola.
Eventualmente potete guarnire il purè con un soffritto di cipolle.

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