■ Ingredienti
- 150 gr. di Farina
- 80 gr. di Burro
- 150 gr. di Zucchero
- 1 Cucchiaio di Lievito In Polvere
- 1 Limone (scorza Grattugiata)
- 2 Uova
- Aroma Liquido Di Vaniglia
- Succo Di Limone
- Zucchero A Velo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Scaldare il forno a 180 gradi.
Fare 1 impasto con la farina, il burro, 100 g di zucchero, il lievito in polvere e la scorza grattugiata del limone.
Metterlo in 1 teglia foderata con carta da forno e cuocere in forno per 15 minuti.
Sbattere le uova con lo zucchero rimasto, la fiala di vaniglia, il succo di limone; versare la crema sulla pasta già cotta e infornare per 15 minuti.
Tagliare il dolce a quadrotti, spolverizzare di zucchero a velo.
