■ Ingredienti
- 4 Cespi di Radicchio Di Treviso
- 1/2 Bicchiere di Panna Da Cucina
- 140 gr. di Formaggio Grana
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavate l’insalata lasciando interi i cespi; disponeteli in una pirofila, ricopriteli con la panna, salate, pepate; lasciate in forno caldo finché il radicchio diventa morbido.
Ritirate, cospargete con il grana.
Di nuovo in forno e togliete quando il formaggio si è liquefatto.
