■ Ingredienti
- 200 gr. di Pasta Tipo Ravioli
- 1 Barattolo di Pomodori Pelati
- 1 Cipolla
- 1/2 Bicchiere di Vino Rosso
- Rosmarino
- Sale
- Pepe
- 1/2 Bicchiere di Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere la pasta in acqua salata; quando i ravioli saliranno in superficie saranno cotti.
Nel frattempo preparate la salsa.
Tritate la cipolla e rosolatela con mezzo bicchiere di olio d’oliva, aggiungete il pomodoro e mescolate per tre minuti.
Mettete tanta acqua fino a coprire tutti gli ingredienti.
Aggiungere il vino, sale, pepe, rosmarino e per un’oretta lasciate cuocere a fuoco lento.
