■ Ingredienti
- 24 Ravioli di Pasta Tipo Ravioli Di Zucca
- 50 gr. di Burro
- 6 Foglie di Salvia
- 60 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale Marino Integrale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare in acqua bollente salata i ravioli.
Frattanto far sciogliere appena il burro su fuoco dolce (senza farlo colorire) con le foglie di salvia.
Scolare bene i ravioli; metterli nei piatti e versarvi il burro fuso.
Cospargere di parmigiano grattugiato.