Ricetta Ricotta frullata
Ricotta frullata

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 200 gr. di Ricotta
  • 100 gr. di Uvetta Sultanina
  • 100 gr. di Canditi Assortiti
  • 1 Cucchiaio di Acqua Di Fiori D arancio
  • 100 gr. di Cioccolata Amara
  • 1/2 Bicchiere di Brandy

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Frullate la ricotta con l’acqua di fiori d’arancio, l’uvetta ammorbidita nel brandy tiepido e i canditi.
Fate sciogliere a bagnomaria la cioccolata, unitevi il brandy usato per ammorbidire l’uvetta.
Dividete la ricotta in 4 coppette, versatevi la cioccolata bollente e servite.

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