■ Ingredienti
- 400 gr. di Riso Arborio
- 100 cl. di Acqua
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Inserisci l’acqua e il sale nel boccale e porta all’ebollizione per 10 minuti a temperatura 100 velocità 1.
Posiziona il cestello con il riso e cuoci per 15 minuti a temperatura 100 velocità 4.
Il riso bollito si può utilizzare freddo per insalate di riso e, caldo, condito con i sughi preferiti.
