■ Ingredienti
- 2 Tazze di Acqua Fredda
- 1 Tazza di Riso
- 1 Cucchiaino di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Posate la pentola con 2 tazze dacqua fredda, su un fuoco medio; aggiungete 1 tazza di riso (è inutile lavarlo) ed 1 cucchiaino di sale.
Coprite e portate a ebollizione; fate cuocere brevemente e spegnete il fuoco.
Lasciate gonfiare il riso per 20-25 minuti.
Se desiderate un riso secco o umido, metterete una quantità dacqua più o meno grande.