■ Ingredienti
- 160 gr. di Riso
- 100 gr. di Radicchio Di Treviso
- Olio D oliva
- Rosmarino
- 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Lessare il riso, scolarlo bene e unire il radicchio di Treviso lessato.
Condire con l’olio d’oliva, il rosmarino e il parmigiano.
