Ricetta risotto indiano
Ricetta Risotto indiano
Risotto indiano

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Riso
  • Vino Bianco
  • Brodo
  • 1 Cucchiaino di Curry
  • Cipolla
  • 1 Banana
  • Burro
  • Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Appassire la cipolla tritata in burro e olio, farvi tostare il riso, spruzzarlo di vino bianco e portarlo a cottura bagnandolo ogni tanto con brodo caldo.
Qualche minuto prima del termine unire il curry, una banana tritata e salare.

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