Ricetta roast beef estivo variante 2
Ricetta Roast-beef estivo  - variante 2
Roast-beef estivo - variante 2

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 750 gr. di Roast Beef
  • Aromi Per Arrosti
  • Vino Bianco Secco
  • Olio D oliva
  • Mostarda
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Insaporire il roast-beef con gli aromi per arrosti, spennellarlo di olio, porlo in una teglia e metterlo in forno a 200 gradi per 35 minuti.
Durante la cottura spruzzarlo di vino bianco e salarlo solo dopo averlo tolto dal forno.
Farlo raffreddare, tagliarlo a fettine sottili e servirlo con la mostarda.

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