■ Ingredienti
- 1 Pane All anice Rettangolare Di 300 G
- Gelato
- 1 Confezione di Panna Spray
- Ciliegine Al Maraschino
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Potrete facilmente trovare il pane all’anice in pasticceria: se ciò non fosse possibile sostituitelo con altrettanto pan di Spagna.
Per il gelato scegliete il gusto che preferite, acquistandolo o preparandolo voi stessi.
Tagliate a metà, in senso orizzontale, il pane all’anice e spalmatevi il gelato.
Livellatelo bene in superficie e ai lati, lavorando piuttosto rapidamente per evitare che il gelato possa sciogliersi.
Posate sul gelato l’altra metà del pane all’anice e decoratene la superficie con la panna montata e le ciliegine al maraschino.
Tagliate il dolce a trance e servite subito.
Se durante la lavorazione il gelato tendesse leggermente a sciogliersi, mettete i sandwiches così preparati in freezer per circa 30 minuti prima di servirli.
