Ricetta savoiardi caserecci
Ricetta Savoiardi caserecci
Savoiardi caserecci

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 2 Uova Intere
  • 2 Tuorli D uovo
  • 100 gr. di Zucchero A Velo
  • 120 gr. di Zucchero
  • 1 Bustina di Zucchero Vanigliato
  • 200 gr. di Farina Bianca
  • 150 gr. di Amido Di Frumento
  • 1 Presa di Sale
  • 1/2 Bustina di Lievito Vanigliato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbattere a crema uova e tuorli, aggiungere gradatamente zucchero a velo, sale, 100 g.
di zucchero, zucchero vanigliato e continuare a sbattere fino ad ottenere una massa cremosa.
Indi setacciarvi sopra la farina mescolata con l’amido ed il lievito e lavorare il tutto.
Con due cucchiaini formare dei mucchietti di pasta delle dimensioni di un savoiardo, disporli non troppo vicini sulla lastra del forno imburrata e foderata con carta da forno e cospargerli con lo zucchero rimasto.
Cuocere nella parte media del forno preriscaldato a 200 gradi per 8 minuti circa.

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