■ Ingredienti
- 3 Sedani Bianchi
- Besciamella
- Formaggio Grattugiato
- Alcuni Fiocchi di Burro
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mondate i sedani, lavateli, tagliateli a metà per il lungo.
Lessateli in acqua salata per 10 minuti, scolateli e sistemateli in una pirofila imburrata.
Ricopriteli con la besciamella, distribuite qualche fiocchetto di burro e formaggio grattugiato.
Gratinate in forno preriscaldato a 200 gradi.
Serviteli.
