■ Ingredienti
- 450 gr. di Fragoline Di Bosco
- 150 gr. di Zucchero
- 1 Limone
- Alcune di Fragoline Di Bosco
1 Arancia
Per Decorare
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire le fragoline e frullarle per 2 minuti con lo zucchero, il succo del limone e dell’arancia.
Versare il composto in 1 vaschetta d’acciaio e mettere nel congelatore per 2 ore.
Quindi frullare nuovamente il composto finché diventa spumoso e rimetterlo nel congelatore per 1 ora ancora.
Frullarlo ancora 2 minuti circa e travasarlo nella vaschetta; coprire con 1 foglio di pellicola e riporre nel congelatore.
Servire il sorbetto in coppette individuali e decorare con le fragoline fresche.
