■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
- 1/2 Bicchiere di Olio D oliva
- 2 Spicchi di Aglio
- 1 Peperoncino Rosso
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocete gli spaghetti come di consueto e mentre cuociono fate scaldare l’olio in una padella.
Quando è ben caldo aggiungete il peperoncino sbriciolato e l’aglio.
Mescolate con un cucchiaio di legno per qualche secondo e quando l’aglio sarà imbiondito toglietelo.
Scolate gli spaghetti e conditeli con l’olio bollente e peperoncino.
Dopo avere tagliato il peperoncino, lavatevi subito le mani facendo attenzione a non toccarvi gli occhi perché è molto urticante.
