■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
- 10 Olive Nere
- 6 Capperi
- 2 Acciughe Sotto Sale
- 4 Gherigli Di Noci
- 1/2 Bicchiere di Olio D oliva
- Prezzemolo
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettere nel frullatore olio, olive tagliate a pezzi, capperi, acciughe e gherigli di noci.
Tritare il prezzemolo, metterlo in una casseruola con un po di olio e farlo insaporire per un paio di minuti.
Lessare la pasta e condirla con la crema preparata ed il prezzemolo.