■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
- 100 gr. di Acciughe Sotto Sale
- Olio D oliva Dietetico
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un piccolo tegame versare poco olio dietetico e unirvi le acciughe; facendo attenzione di usare la fiamma molto bassa, farle sciogliere ma non friggere.
In acqua salata avrete precedentemente portato a cottura gli spaghetti, che ben scolati, verserete ancora bollentissimi sulle acciughe.
