■ Ingredienti
- 250 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
- 1/2 Cipolla
- 1 Bustina di Zafferano
- Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Affettare al velo la cipolla e farla imbiondire nel burro a fuoco dolce.
Spegnere il fuoco ed unire la bustina di zafferano e 1 cucchiaio di acqua di cottura della pasta.
Lessare e scolare gli spaghetti.
Condirli con il sugo allo zafferano e servirli subito ben caldi.