■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
- 80 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato
- Abbondante di Sale
- Abbondante di Pepe Appena Macinato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata e grattugiare il pecorino.
Scolare la pasta lasciando un poco di acqua.
Versare in una zuppiera cospargerla con il formaggio e abbondante pepe appena macinato.
Mescolare bene e servire subito in piatti caldi.
