Ricetta Spaghetti capperi e acciughe
Spaghetti capperi e acciughe

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 12 Filetti D acciughe
  • 1 Cucchiaio di Capperi Sotto Sale
  • 1 Ciuffetto di Prezzemolo
  • 1 Spicchio di Aglio
  • 8 Cucchiai di Olio D oliva
  • 320 gr. di Pasta Tipo Spaghettini

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Tagliate a pezzettini le acciughe, sciacquate i capperi, lavate il prezzemolo e sbucciate l’aglio.
Frullate gli ingredienti nel mixer.
Scaldate un’insalatiera, amalgamate il trito di acciughe all’olio e conditevi gli spaghetti aggiungendo, se necessario, un po’ dell’acqua di cottura della pasta.

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