■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti
- 150 gr. di Olive Nere
- 100 gr. di Capperi Sotto Sale
- 200 gr. di Passato Di Pomodoro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Snocciolare le olive e tagliarle a pezzetti assieme ai capperi lavati.
Mettere in un tegame la salsa di pomodoro, unire il trito di olive e capperi e far restringere bene il sugo.
Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e versarli nel tegame della salsa.
Far insaporire bene e servire.