■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Spaghettini Sottili
- 70 gr. di Burro Fresco
- 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- 1 Cucchiaio di Curry
- 20 cl. di Panna Liquida
- Pepe
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbattere un poco la panna con il curry e scaldarla leggermente.
Lessare gli spaghettini,scolarli e condirli in una terrina calda con il burro crudo a pezzettini, la panna con il curry e il parmigiano.
Terminare di condire con un buon pizzico di pepe macinato al momento.
