■ Ingredienti
- 200 gr. di Spezzatino Di Soia
- 1 Cipolla
- 200 gr. di Pomodori Pelati
- 1 Gambo di Sedano
- Basilico
- Aromi
- Olio D oliva
- Burro
- Sale
- Pepe
- Alcuni Cucchiai di Brodo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare il soffritto con la cipolla, il basilico, gli aromi preferiti, il sedano, l’olio ed il burro.
Aggiungere i pelati e lasciar cuocere a fuoco molto lento per circa 20 minuti, aggiungendo qualche cucchiaio di brodo.
Versare la soia nel sugo e lasciare ancora per 15 minuti.
Servire caldo.
