■ Ingredienti
- 450 gr. di Spinaci
- 25 gr. di Burro
- Sale
- Crostoni Di Pane Fritti Nel Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare gli spinaci, scolarli e passarli al passaverdure.
Farli insaporire nel burro e salare.
Disporli a cucchiaiate, ben caldi, sopra i crostoni di pane fritti nel burro.
