Ricetta Spumone alla frutta
Spumone alla frutta

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    8 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 100 gr. di Albicocche
  • 100 gr. di Pesche
  • 100 gr. di Mirtilli (o Lamponi)
  • 230 gr. di Zucchero
  • 20 cl. di Acqua
  • 50 cl. di Panna Montata

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 8 persone.
Cuocere a fuoco dolce per 10 minuti l’acqua con lo zucchero mescolando continuamente.
Far raffreddare.
Mondare la frutta e passarla al setaccio, unirvi lo sciroppo di zucchero e la panna montata mescolando dall’alto verso il basso.
Disporre il composto in uno stampo e mettere in frigo per 2 ore.

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