Ricetta Tacchino alla senape  - variante 2
Tacchino alla senape - variante 2

  • Difficoltá:
    4/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 450 gr. di Fettine Di Tacchino
  • 30 gr. di Burro
  • Rosmarino
  • Farina
  • 1/2 Bicchiere di Brodo
  • 2 Cucchiaini di Senape
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Battere le fette di carne e infarinarle.
In una padella fondere il burro e adagiarvi le fette di tacchino.
Farle rosolare da entrambi i lati poi spolverizzare con il rosmarino tritato.
Bagnare con il brodo e girare la carne dopo 5 minuti.
Diluire la senape in poco brodo e versarla sulla carne.
Coprire e cuocere per altri 8 minuti.
Servire ben caldo.

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