■ Ingredienti
- 350 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle
- 150 gr. di Mozzarella
- 100 gr. di Prosciutto Cotto
- 30 gr. di Burro
- 40 gr. di Formaggio Grattugiato
- Burro
- Poco di Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessate le tagliatelle e conditele con la mozzarella tagliata a cubetti e il prosciutto a quadratini.
Sopra distribuite fiocchetti di burro, spolverizzate con poco pepe e formaggio grattugiato.
