■ Ingredienti
- 1 Ananas
- 250 gr. di Fecola
- 100 gr. di Burro
- 150 gr. di Zucchero
- 3 Uova
- 1 Bustina di Lievito
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Caramellare la tortiera con lo zucchero.
Disporre sullo zucchero bruciato le fette di ananas.
Impastare tutti gli ingredienti e poi versare nella tortiera preparata precedentemente.
Cuocere per 50 minuti in forno a 250 gradi.
Togliere quando assume colore rossastro.
Fare riposare qualche minuto e poi capovolgere la teglia, per liberare la torta.
