Ricetta Tarte tatin all’ananas
Tarte tatin all’ananas

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 1 Ananas
  • 250 gr. di Fecola
  • 100 gr. di Burro
  • 150 gr. di Zucchero
  • 3 Uova
  • 1 Bustina di Lievito

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Caramellare la tortiera con lo zucchero.
Disporre sullo zucchero bruciato le fette di ananas.
Impastare tutti gli ingredienti e poi versare nella tortiera preparata precedentemente.
Cuocere per 50 minuti in forno a 250 gradi.
Togliere quando assume colore rossastro.
Fare riposare qualche minuto e poi capovolgere la teglia, per liberare la torta.

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