■ Ingredienti
- 200 gr. di Farina Bianca
- 100 gr. di Burro
- 80 gr. di Zucchero
- 2 Tuorli D uovo
- di Frutta Fresca
Marmellata
Per Decorare
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete la farina a fontana sul tavolo e impastatela con il burro ammorbidito e lo zucchero.
Aggiungete le uova, lavorate delicatamente l’impasto.
Fate una palla e lasciatela riposare per un’ora.
Passato questo tempo tiratela in piccole sfoglie piuttosto spesse.
Imburrate degli stampini da tartelette, foderateli con la pasta frolla.
Riempiteli di marmellata che può essere di frutti vari come pesche, albicocche, fragole, fichi ecc.
Cuocete in forno caldo per una ventina di minuti.
Potete decorare la superficie con frutta fresca.
