Ricetta Teglia di carciofi
Teglia di carciofi

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 12 Carciofi
  • 50 gr. di Formaggio Grana Grattugiato
  • 1 Spicchio di Aglio
  • Olio D oliva
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo Tritato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mondare i carciofi e tagliarli a metà.
Metterli in un tegame con l’olio, mezzo bicchiere d’acqua, sale e pepe e portarli a cottura.
Scolarli e disporli in un solo strato in una pirofila.
Mescolare insieme grana, aglio tritato e prezzemolo e cospargere i carciofi con questo trito.
Passarli in forno caldo a 220 gradi per circa 15 minuti.

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