Ricetta Torta al caffè
Torta al caffè

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 3 Uova
  • 300 gr. di Zucchero A Velo
  • 300 gr. di Burro
  • 150 gr. di Cacao Amaro
  • 600 gr. di Biscotti Secchi
  • Caffè Forte

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Ammorbidire il burro a temperatura ambiente per almeno 1 ora.
Lavorarlo con un cucchiaio di legno unendo, poco per volta, lo zucchero.
Quando è ben gonfio e cremoso aggiungere le uova, una alla volta, continuando a lavorare il composto.
In un vassoio fare uno strato di biscotti imbevuti di caffè, ricoprirlo di crema e spolverizzare con il cacao.
Continuare così fino ad esaurimento degli ingredienti.
Tenere in frigo per circa 2 ore prima di servire.

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