Ricetta Torta al limone  - variante 5
Torta al limone - variante 5

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Pasta Frolla
  • 3 Uova
  • 150 gr. di Zucchero
  • 150 gr. di Burro
  • 2 Limoni
  • 1 Bustina di Zucchero A Velo

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Preparate la pasta frolla.
In una grande ciotola sbattete le uova con lo zucchero.
Aggiungete la buccia grattugiata dei limoni e il succo di mezzo limone, mescolate.
Incorporate al composto il burro tiepido.
Tirate la pasta frolla a disco, adagiatela in una teglia imburrata facendola risalire sul bordo.
Versate l’impasto nella tortiera.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per mezz’ora.
Ritirate, sformate, fate raffreddare.
Adagiate sulla superficie alcune foglie di limone, cospargete di zucchero a velo e poi togliete le foglie.
Vini di accompagnamento: Per similitudine i Moscato “Spumante” giovani di 5-6 mesi.

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