Ricetta Torta al limone  - variante 7
Torta al limone - variante 7

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 260 gr. di Margarina
  • 250 gr. di Zucchero
  • 250 gr. di Farina
  • 3 Uova
  • 3 Limoni
  • 1 Bustina di Lievito Bertolini
  • Zucchero A Velo

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un recipiente, sgusciate le uova e unite lo zucchero.
Aggiungete la margarina fusa e la buccia grattugiata dei limoni.
Mescolate a lungo i primi ingredienti servendovi di un cucchiaio di legno fino ad ottenere una cremina liscia e senza grumi.
Successivamente, unite il succo di 2 limoni, la farina e il lievito passati al setaccio e lavorate ancora per un po’ il composto.
Nel frattempo, ungete il fondo di una tortiera con della margarina e spolverizzate con la farina.
Versate l’impasto in maniera uniforme e cuocete in forno preriscaldato per circa 30 minuti a 180 gradi.
Tirate la torta fuori dal forno e lasciatela raffreddare.
Toglietela dallo stampo e cospargetela con dello zucchero vanigliato a velo.
Servite.

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