■ Ingredienti
- 1 Pan Di Spagna
- Liquore Al Caffè
- Crema Zabaglione Al Caffè
- Alcuni Ciuffi di Panna
Cioccolato Sciolto
Per Decorare
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliare un pan di Spagna in due dischi ed inzuppare leggermente i due interni con liquore al caffè.
Livellare con crema zabaglione al caffè, il disco inferiore e con panna montata il disco superiore, quindi richiudere i due dischi.
Ricoprire la torta con cioccolato sciolto (a bagnomaria) e decorare con ciuffetti di panna.
