Ricetta torta allo zenzero
Ricetta Torta allo zenzero
Torta allo zenzero

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 400 gr. di Farina
  • 200 gr. di Zucchero
  • 1 Pizzico di Sale
  • 200 gr. di Burro
  • 1 Uovo Sbattuto
  • 100 gr. di Zenzero Candito Tagliato A Dadini

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Mescolare assieme 400 g di farina, 200 g di zucchero e un pizzico di sale.
Incorporarvi 200 g di burro fuso, 1 uovo sbattuto e, alla fine, 100 g di zenzero candito tagliato a dadini.
Sistemare la pasta in una teglia unta, livellarla e lucidarla con uovo sbattuto.
Incidere poi la superficie con una serie di leggeri tagli a grata con l’aiuto di un coltello.
Cuocere la torta per 40 minuti in forno già caldo a 150 gradi.

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