Ricetta Torta brisée di mele
Torta brisée di mele

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 600 gr. di Mele Renette
  • 300 gr. di Pasta Brisée Già Pronta
  • 80 gr. di Zucchero
  • 80 gr. di Burro Fuso

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciare le mele, privarle del torsolo e tagliarle a spicchi.
Imburrare abbondantemente una tortiera e spolverizzarla con parte dello zucchero.
Disporre le mele nella tortiera, spolverizzarle con lo zucchero rimasto e distribuirvi sopra il burro fuso.
Coprire accuratamente con la pasta e infornare a 220 gradi per circa 30-40 minuti.
Far raffreddare la torta prima di sformarla, capovolta, in modo che le mele siano in superficie.

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