■ Ingredienti
- 1 Uovo
- 80 gr. di Ricotta Magra
- 40 gr. di Blanc Battu (cagliata Di Formaggio Fresco Magro)
- 20 gr. di Pangrattato
- 50 gr. di Farina
- 1 Cucchiaino di Lievito In Polvere
- 10 gr. di Nocciole Grattugiate
- 120 gr. di Rosette Di Broccoli
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Mescolare bene sbattendo tutti gli ingredienti, salvo i broccoli.
Foderare con carta da forno una tortiera di circa 20 cm di diametro.
Stendere la pasta sul fondo e distribuirvi sopra le rosette di broccoli, premendole leggermente nella pasta.
Cuocere per circa 30-35 minuti nel forno preriscaldato a 200 gradi.
