■ Ingredienti
- 120 gr. di Farina
- 200 gr. di Zucchero
- 200 gr. di Burro
- 80 gr. di Fecola
- 1 Tazzina di Caffè
- 4 Uova
- 1 Bustina di Lievito
- Alcuni Chicchi di Caffè
- Crema Al Caffè
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Montare il burro con lo zucchero, unire la farina e la fecola, il caffè e le uova, una alla volta, incorporandole molto bene.
Infine unire il lievito.
Versare il composto in una teglia imburrata e infarinata, infornare per 40 minuti a 180 gradi.
Quando è fredda guarnire la torta con la crema al caffè e con i chicchi di caffè.
