Ricetta Torta di scarola
Torta di scarola

  • Difficoltá:
    2/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 500 gr. di Pasta Sfoglia
  • 1000 gr. di Insalata Scarola
  • 30 gr. di Capperi
  • 20 di Olive Nere
  • 150 gr. di Mozzarella
  • 4 Filetti D acciughe
  • Aglio
  • Olio D oliva
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare la scarola tagliata a pezzi per 8 minuti in acqua bollente salata, scolarla e strizzarla.
Rosolare 2 spicchi di aglio in poco olio, unire i capperi, le olive snocciolate, la scarola e cuocere per 15 minuti.
Stendere la pasta in 2 dischi con uno dei quali foderare uno stampo inumidito.
Distribuirvi la scarola, le acciughe e la mozzarella a fette.
Coprire con l’altro disco e infornare a 180 gradi per 40 minuti.

Cerca ricetta per tag  
Contorno »  Insalata Scarola »