Ricetta Torta di tofu
Torta di tofu

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti


    Per La Pasta
  • 100 gr. di Farina Integrale
  • Olio D oliva Extra-vergine

  • Succo Di Mele

    Per Il Ripieno
  • 300 gr. di Tofu
  • 1 Arancia (succo)
  • 2 Banane
  • Alcuni di Pinoli

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Amalgamare la farina, 2 Cl di succo di mele, 2 Cl di olio ed un po’ di acqua tiepida; formare un panetto e lasciare riposare per 15 minuti.
Frullare il tofu con le banane ed unire in seguito il succo d’arancia.
Stendere la pasta in una teglia imburrata da 18 cm di diametro, versare la crema ed aggiungere i pinoli; lasciare in forno 30-40 minuti a 180 gradi.

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